Adana börekte hangi peynir kullanılır?
Böldüğümüz yufkaların yarısını yumurtalı sütlü karışıma batırıp tepsiye ekliyoruz. 2 yemek kaşığı sade yağı yufkaya ekleyip fırça ile yediriyoruz. Yufkanın üzerine 2 avuç rendelenmiş kaşar peyniri, 2 avuç rendelenmiş mozarella peyniri ve 2 avuç rendelenmiş çeçil peyniri ekliyoruz.Oct 26, 2020
Böldüğümüz yufkaların yarısını yumurtalı sütlü karışıma batırıp tepsiye ekliyoruz. 2 yemek kaşığı sade yağı yufkaya ekleyip fırça ile yediriyoruz. Yufkanın üzerine 2 avuç rendelenmiş kaşar peyniri, 2 avuç rendelenmiş mozarella peyniri ve 2 avuç rendelenmiş çeçil peyniri ekliyoruz.Oct 26, 2020