Kadir
New member
Antrikot neden lezzetli?
Antrikot Nedir? Hayvanın sırt kısmından ve on üç kemikli kaburga bölümünden çıkan dana antrikot özel yağ dokusuna sahip olması nedeniyle de lezizdir. Antrikotun lezzetli olmasını sağlayan bu yoğun yağ dokusunu özetlemek gerekir ise, yoğun olan bir yağ dokusu ve mermerimsi kalın bir yapı demek mümkündür.Jun 8, 2021
Antrikot Nedir? Hayvanın sırt kısmından ve on üç kemikli kaburga bölümünden çıkan dana antrikot özel yağ dokusuna sahip olması nedeniyle de lezizdir. Antrikotun lezzetli olmasını sağlayan bu yoğun yağ dokusunu özetlemek gerekir ise, yoğun olan bir yağ dokusu ve mermerimsi kalın bir yapı demek mümkündür.Jun 8, 2021