Damla
New member
Balkan tatlısı nedir?
Balkan mutfağından çıkan kaymaçina, bilhassa Üsküp yöresine ait meşhur bir sütlü tatlıdır. Makedonya, Arnavutluk, Kosova ve Bosna Hersek ülkelerinde sıkça yapılan bu tatlı, ülkemizde de Kırklareli'nde meşhur tatlıları arasındadır. Ayrıca kaymaçinanın ülkemizde bilinen diğer adı da süt pidesi ve Üsküp tatlısıdır.Jul 25, 2024
Balkan mutfağından çıkan kaymaçina, bilhassa Üsküp yöresine ait meşhur bir sütlü tatlıdır. Makedonya, Arnavutluk, Kosova ve Bosna Hersek ülkelerinde sıkça yapılan bu tatlı, ülkemizde de Kırklareli'nde meşhur tatlıları arasındadır. Ayrıca kaymaçinanın ülkemizde bilinen diğer adı da süt pidesi ve Üsküp tatlısıdır.Jul 25, 2024