Bursa'nın neyi meşhur içecek?
Biri soğuk kış günlerinin içeceği olan boza, diğeri de sıcak yaz aylarının içeceği olan şerbetin Bursa'da tarihi serüveni oldukça ilginçtir. Boza içilen mekanlar olan Bozahâneler ile şerbeti Ulucami'de gündemine alan Süleyman Çelebi'nin yolu Bursa Çarşısı'nda kesişmektedir.
Biri soğuk kış günlerinin içeceği olan boza, diğeri de sıcak yaz aylarının içeceği olan şerbetin Bursa'da tarihi serüveni oldukça ilginçtir. Boza içilen mekanlar olan Bozahâneler ile şerbeti Ulucami'de gündemine alan Süleyman Çelebi'nin yolu Bursa Çarşısı'nda kesişmektedir.