Damla
New member
Cacık mezesi nasıl yapılır?
Salatalıkları bir kaseye alın ve hafifçe tuzlayıp karıştırın, kenarda bekletin. Sarımsağı hafifçe tuzlayıp havanda tokmakla dövün. Yoğurdun üzerine ezilmiş sarımsağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu salatalıkların üzerine aktarın ve birleşene kadar karıştırın.
Salatalıkları bir kaseye alın ve hafifçe tuzlayıp karıştırın, kenarda bekletin. Sarımsağı hafifçe tuzlayıp havanda tokmakla dövün. Yoğurdun üzerine ezilmiş sarımsağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu salatalıkların üzerine aktarın ve birleşene kadar karıştırın.