cig koftenin icinde sarimsak var midir ?

[Kaan]

Çiğ köftenin içinde sarımsak var mıdır?
Bir yoğurma kabına ince bulgur konur sıcak su ile ıslatılır ve 10 dakika beklenir. Sonra rendelenmiş soğan, rendelenmiş sarımsak, salça, zeytinyağı, tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ince kıyılmış nane, isot, nar ekşisi eklenerek yoğurulur.Apr 8, 2019