Ciğer yıkanır mı yıkanmaz mı? Ciğerin yıkanıp yıkanmaması tamamen kişisel tercihlere ve geleneklere bağlıdır. Eğer ciğeri yıkamadan kullanmayı tercih ederseniz, iyi bir temizlik ve pişirme yöntemiyle güvenle hazırlayabilirsiniz.
