firinda bostan patlican nasil kozlenir ?

Damla

New member
Fırında bostan patlıcan nasıl közlenir?
Üzerlerine zeytinyağı gezdirin, fırça yardımıyla sürerek her yere gelmesini sağlayın. İlk 15 dakika fırında 250 derecede sıcaklıkta, 40-45 dakika kadar da 190 dercede üzerleri kızarana kadar pişirin. İçlerinin pişip pişmediğini anlamak için çatal batırarak kontrol edin. İçleri yumuşamışsa patlıcanlar pişmiş demektir.