Hangi darı yenir?
Dal darı, binlerce yıldır insanlar tarafından tüketilen oldukça besleyici bir tahıl tanesidir. Kızıl dal darının temel besinsel faydalarından biri, yüksek protein içeriğidir. Dal darı tohumu, protein ve lifin yanı sıra iyi bir kompleks karbonhidrat kaynağıdır.
