Kaşar hangi yöreye aittir?
Kaşar peyniri denildiğinde ilk akla gelen il Kars'tır. Özellikle, eski kaşar ve Kars bütünleşmiş iki isimdir. Türkiye'de diğer ön plana çıkan illerimiz ise Ardahan, Erzurum, Tekirdağ ve Zonguldak tır. Her yörede de hem taze hem de eski kaşar üretilmektedir.Aug 10, 2022
Kaşar peyniri denildiğinde ilk akla gelen il Kars'tır. Özellikle, eski kaşar ve Kars bütünleşmiş iki isimdir. Türkiye'de diğer ön plana çıkan illerimiz ise Ardahan, Erzurum, Tekirdağ ve Zonguldak tır. Her yörede de hem taze hem de eski kaşar üretilmektedir.Aug 10, 2022