Damla
New member
Katık ekmek ne demek?
Hatay mutfağının en sevilen hamur işi tariflerinden biridir katıklı ekmek. İnce açılan hamurun üzerine yayılan peynir ve biber salçası ile hazırlanan soğanlı harcın sürülür. Fırında pişince afiyetle yenir. Hatay'ın farklı lezzetlerini de sofranızda hazırladığınızda tam bir yöresel sofra olur.Mar 30, 2023
Hatay mutfağının en sevilen hamur işi tariflerinden biridir katıklı ekmek. İnce açılan hamurun üzerine yayılan peynir ve biber salçası ile hazırlanan soğanlı harcın sürülür. Fırında pişince afiyetle yenir. Hatay'ın farklı lezzetlerini de sofranızda hazırladığınızda tam bir yöresel sofra olur.Mar 30, 2023