Muhallebi Türkçe mi? Arapça kökenli olduğu muhakkak olmakla birlikte modern Arapça eşdeğeri olan muhallabiyya(t) مهلبيّة kelimesinin ح harfi yerine ه ile yazılması, kelimenin Türkçede türetilmiş olup günümüz Arapçasına alıntı olduğunu düşündürür.