Poğaça hamur kıvamı nasıl olmalı? Hamuru En İyi Şekilde Yoğurun Sıvı ya da toz malzemelerinizi doğru miktarlarda kullanırsanız, hamurunuzu daha kolay ve kısa sürede hazırlarsınız. Sürenin uzaması da hamurun mayalanmasına olumsuz etki eder.