yogurt corbasi hangi yoreye ait ?

Kaan

New member
Yoğurt çorbası hangi yöreye ait?
Yogurt Çorbası (Yozgat Yöresel) Tarifi Nasıl Yapılır? Süzme yoğurt yumurta un tencereye alınır. Üzerine sıcak su eklenerek blendirdan geçirilir yarması (diş buğdayı) konulur ve yüksek ateşte kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra altı kısılır ve buğdaylar pişene kadar kaynatılır.Oct 17, 2019