Zingil tatlısı nasıl yapılır? Zingil Nasıl Yapılır Kızartılan zingiller hemen soğuk şireye atılıp biraz karıştırıldıktan sonra çıkarılır. Şirenin (şurup) Hazırlanması: Şekerle su karıştırılıp kaynatılır. Limon suyu ilave edilip ateşten alınır.