Glutensiz Beslenme ve Canan Karatay'ın Görüşleri
Gluten, buğday, arpa, çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein grubudur ve birçok kişi için sağlıklı bir beslenme programının parçası olabilir. Ancak, son yıllarda glutensiz beslenme trendi popülerlik kazandı ve bu konuda birçok uzman görüş...